Présentation de l'école
Né le 15 Septembre 1858 à Strasbourg dans une famille aristocratique dont la devise est "Jamais arrière". Il est baptisé dès sa naissance.
Charles a une soeur, Marie, de trois ans sa cadette.
Ses parents meurent l'un après l'autre en 1864. Charles en gardera une blessure très profonde.
Les orphelins sont confiés à leur grand-père maternel, le colonel de Morlet, bon mais faible.
Après la guerre Franco-Allemande de 1870, la France a perdu l'Alsace et la Lorraine. La famille quitte Strasbourg pour Nancy et opte pour la nationalité française.
Études secondaires à Nancy puis à Paris chez les Jésuites. Il obtient le Baccalauréat et fait sa préparation à Saint Cyr (École Militaire). Jugé paresseux et indiscipliné, il est renvoyé en cours d'année.
Charles situe sa perte de la foi à la fin de ses études secondaires, vers 16 ans.
Formations proposées
BAC Pro - Electrotechnique, énergie, équipements communicants - Formation 2 ans à temps plein
BAC Pro - Maintenance des systèmes mécaniques automatisés option A : systèmes mécaniques automatisés - Formation 2 ans à temps plein
BAC Pro - Métiers de l'alimentation - Formation 2 ans à temps plein
module d'approf. sect. pâtisserie confiserie chocolaterie glacerie
BAC Pro - Restauration - Formation 2 ans à temps plein
BEP - Alimentation - Formation 2 ans à temps plein
dominante pâtissier glacier chocolatier confiseur
BEP - Bois et matériaux associés - Formation 2 ans à temps plein
dominante menuiserie agencement
BEP - Maintenance des systèmes mécaniques automatisés - Formation 2 ans à temps plein
BEP - Métiers de la restauration et de l'hôtellerie - Formation 2 ans à temps plein
dominante production culinaire
dominante production de services
BEP - Métiers de l'électrotechnique - Formation 2 ans à temps plein
CAP - Cuisine - Formation 2 ans à temps plein
CAP - Restaurant - Formation 2 ans à temps plein
Métiers formés
Electrotechnique, énergie, équipements communicants
Maintenance des systèmes mécaniques automatisés option A : systèmes mécaniques automatisés
Bois et matériaux associés
dominante menuiserie agencement
Maintenance des systèmes mécaniques automatisés
Métiers de la restauration et de l'hôtellerie
dominante production culinaire
dominante production de services
Métiers de l'électrotechnique
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